냉장고에 넣으면 안되는 식품1 냉장고 보관하면 안되는 의외의 음식들(마요네즈 수박 등) 좀 더 오래 두고 신선하게 먹고 싶은 마음에 대부분의 음식들을 냉장고에 넣게 되는데요. 냉장고에 보관하면 역효과가 나는 음식들이 있습니다. 냉장 보관하면 안되는 의외의 음식들을 알아볼까요. 마요네즈 지금껏 개봉한 마요네즈를 상온 보관하고 있는 집을 한 번도 못봤지만, 마요네즈는 의례 냉장실 문쪽 칸에 있는 존재라고 여겼지만, 이러면 안되는 거였습니다. 마요네즈는 9℃ 이하에서는 마요네즈의 성분들이 분리되면서 변질되어 잘 썩기 때문입니다. ▶ 그늘지고 서늘한 실온에 보관하세요. 수박 시원하게 먹고자 사오자 마자 냉장고 공간을 확보에 넣기 바빴는데요. 이러면 안되는 거였습니다. 껍질째 냉장 보관할 경우 수박 안의 수분으로 인해 빨리 썩고 단맛을 빨리 잃는다고 해요. ▶ 적당한 크기로 썰어 밀폐용기에 담아 보.. 2022. 4. 15. 이전 1 다음